Sisällysluettelo
- Popcorn: Herkullinen ja Suosittu Naposteltava
- Onko Popcorn Terveellistä?
- Kuinka Paljon Kaloreita Popcornissa On?
- Kuinka Valmistaa Popcornia Kattilassa
- Popcornin Valmistaminen Nuotiolla
- Popcorn Airfryerissa
- Mikropopcorn vs. Kattilassa Valmistettu Popcorn
- Onko Kotitekoinen Popcorn Ultraprosessoitua?
- Popcornin Terveellisyys ja Kalorit
- Maustetut Popcornit: 4 Erilaisia Makuvaihtoehtoja
- Popcornruoho: Uusi Tapa Nauttia Popcornista
- Voiko Koiralle Antaa Popcornia?
Popcorn: Herkullinen ja Suosittu Naposteltava
Popcorn on monien suosikkiherkku, joka on ollut osa elokuvakulttuuria jo pitkään. Tämä rapea naposteltava on nauttinut suosiota jo 1900-luvun alusta, mutta sen historia ulottuu jopa 5000 vuoden taakse, jolloin sitä valmistettiin nykyisen Meksikon alueella.
Onko Popcorn Terveellistä?
Vaikka popcorn ei ole varsinaisesti terveysruokaa, itse valmistettu popcorn voi olla parempi vaihtoehto perunalastuille ja muille suolaisille herkkuille. Kun teet popcornia itse, voit hallita rasvan ja suolan määrää, mikä tekee siitä terveellisemmän naposteltavan.
Kuinka Paljon Kaloreita Popcornissa On?
Popcornin kalorit vaihtelevat sen mukaan, miten se valmistetaan. Esimerkiksi, kattilassa valmistettu popcorn sisältää noin 140 kaloria 30 gramman annoksessa. Elokuvateattereiden popcorn voi sisältää huomattavasti enemmän kaloreita, esimerkiksi:
- 1 litran muki: n. 30 g, 140 kcal
- 2 litran muki: n. 60 g, 280 kcal
- 4 litran muki: n. 120 g, 560 kcal
Kuinka Valmistaa Popcornia Kattilassa
Popcornin valmistaminen kattilassa on helppoa. Tarvitset:
- 1 rkl neutraalin makuista öljyä, kuten rypsiöljyä
- 1½ dl kuivattuja maissinjyviä
- Suolaa maun mukaan
Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa, lisää maissinjyvät ja laita kansi päälle. Ravistele kattilaa, kun jyvät alkavat poksua, ja ota kattila pois lämmöltä, kun poksunta lakkaa. Mausta suolalla ennen tarjoilua.
Popcornin Valmistaminen Nuotiolla
Voit myös valmistaa popcornia nuotiolla, mikä tuo oman viehätyksensä herkkuihin. Käytä paksupohjaista kattilaa tai nuotiopannua. Lisää öljyä ja kuumenna se ennen kuin lisäät maissinjyvät. Popcornin valmistus nuotiolla on hauska tapa nauttia herkuista ulkona.
Popcorn Airfryerissa
Airfryer on myös loistava tapa valmistaa popcornia. Tarvitset:
- 100 g popcornjyviä
- 1 rkl kasviöljyä
- Vajaa tl suolaa
Esilämmitä airfryer 200 asteeseen, sekoita jyvät ja öljy, ja paista niitä 8-10 minuuttia. Ravista koria paiston aikana, kunnes poksunta lakkaa.
Mikropopcorn vs. Kattilassa Valmistettu Popcorn
Mikropopcorn sisältää usein enemmän rasvaa ja lisäaineita kuin kattilassa valmistettu popcorn. Itse valmistettaessa voit valita terveellisiä öljyjä ja hallita suolan määrää. Mikropopcorn lasketaan usein ultraprosessoiduksi ruoaksi, mikä on hyvä syy valita perinteinen valmistustapa.
Onko Kotitekoinen Popcorn Ultraprosessoitua?
Yleisesti ottaen kotitekoinen popcorn, jossa käytetään kokonaisia maissinjyviä ja vain vähän öljyä, ei ole ultraprosessoitua. Se on terveellisempi vaihtoehto verrattuna valmiisiin tuotteisiin, jotka sisältävät lisäaineita.
Popcornin Terveellisyys ja Kalorit
Popcornin kalorimäärät vaihtelevat valmistustavasta riippuen. Esimerkiksi:
- Kattilassa: 468 kcal/100 g
- Mikropopcorn: 505 kcal/100 g
- Valmis pussillinen: 493 kcal/100 g
Maustetut Popcornit: 4 Erilaisia Makuvaihtoehtoja
- Spicy Chili: Paprikalla ja chilillä maustetut popcornit.
- Lakritsi ja Kaakao: Makeat lakritsilla ja kaakaolla maustetut popcornit.
- Suklaa: Suklaakuorrutetut popcornit.
- Sourcream & Onion: Herkullinen makuyhdistelmä.
Popcornruoho: Uusi Tapa Nauttia Popcornista
Voit kasvattaa popcornruohoa siemenistä, jotka sopivat koristeeksi tai jopa syötäväksi. Itäminen on helppoa: anna jyvien liota vedessä yön yli ja istuta ne multaan. Ruoho itää noin 7-10 päivän kuluttua.
Voiko Koiralle Antaa Popcornia?
Koirille voi antaa popcornia satunnaisesti, mutta vain ilman rasvaa ja suolaa. Varmista, että popcorn on turvallista, eikä jyviä tule antaa, sillä ne voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran.
